Organisez des interviews et des reportages, visitez nos sites de fabrication, rencontrez les professionnels de la filière…

Contact presse
Agence Texto
Virginia Gurcel
Tel. :04 50 52 12 73

Pour l'été, l'Emmental de Savoie s'habille de nouvelles saveurs, dans des recettes délicieuses et colorées, légères et parfumées.

Découvrez-les sans modération dans le communiqué de presse ci-joint.

Si l'Emmental de Savoie est bon pour les papilles, il est aussi excellent pour la santé ! Petit bilan de ses grandes qualités nutritionnelles :

-100 g d'Emmental de Savoie apportent 4 vitamines bénéfiques pour le corps et l'esprit (A, B2, D et E)

-100 g d'Emmental de Savoie procurent 1 000 mg de calcium

-100 g d'Emmental de Savoie contiennent autant de protéines que 4 oeufs

-100 g d'Emmental de Savoie apportent seulement 0,3 g de sel

Fort de ces délicieuses caractéristiques, l'Emmental de Savoie est considéré comme "LE fromage de base dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée", par Solveig Darrigo-Dartinet, diététicienne et chroniqueuse du Magazine de la Santé (France 5).

Régalez-vous !

Plus d'informations dans le communiqué de presse ci-joint...

Le 16 février dernier, le Président Nicolas Sarkozy, alors de passage en Haute-Savoie, a visité la Fruitière Chabert de Vallières, où l'Emmental de Savoie est fabriqué.

Notre fameux fromage de terroir a su faire preuve du savoir-faire et des compétences des fromagers-affineurs de notre région.

Le 8 décembre 2011, l'Emmental de Savoie réunissait un grand nombre de journalistes à Lyon, lors de la fameuse Fête des Lumières.

A l'occasion de cet événement gourmand, la filière Emmental de Savoie à fait toute la lumière sur ce grand fromage de terroir, dont les savoyards sont si fiers. C'est au Café des Fédérations que s'est déroulé cet instant découverte, avec une intervention de Jacques Dubouloz, Meilleur Ouvrier de France crèmerie-fromagerie 2004, et une initiaciation de John Euvrard, Meilleur Ouvrier de France sommellerie 2007, aux accords mets et vins.

Pour (re)découvrir les instants forts de l'Emmental de Savoie en Lumière, n'hésitez pas à télécharger le dossier presse ci-dessous, ou à contacter Virginia Gurcel au 04 50 52 28 59.

Cet automne, l'Emmental de Savoie vous offre 4 nouvelles recettes délicieusement gourmandes, à découvrir sans hésitation, et à déguster sans modération !

Contactez Virginia Gurcel - 04 50 52 12 73 - pour plus de renseignements gourmands...

Si l'Emmental de Savoie a ce goût bien particulier qui le caractérise, c'est grâce à son terroir et son territoire d'exception, au coeur de la vallée des Alpes.

Profitez d'une escapade à Annecy, pour découvrir tous les secrets de ce grand fromage de caractère, auprès des maîtres-fromagers savoyards.

C'est aussi l'occasion idéale de découvrir que l'Emmental de Savoie, non content d'être incontournable en plateau, saccomode délicieusement dans des recettes gourmandes !

N'hésitez pas à contacter Virginia Gurcel - 04 50 52 12 73 - qui aura le plaisir de vous donner plus de renseignements sur l'Emmental de Savoie, et d'organiser votre séjour en Pays de Savoie pour vous faire connaître ce fromage.

Découvrez les 4 nouvelles recettes de l'Emmental de Savoie !

Gourmandes, originales, crémeuses, croustillantes ou légères, elles s'adaptent à toutes les envies !

Télécharger le CP pour avoir l'eau à la bouche...

Téléchargez dès maintnenant le communiqué allèchant sur les nouvelles recettes parues de la Tomme de Savoie !!